bo.prosadguru.ru

Uzgoj i očuvanje povrća uz očuvanje vitamina i minerala - vitamina na vrt

Uzgoj i očuvanje povrća uz očuvanje vitamina i minerala - vitamina na vrt

Ne zna se da je najjednostavnije povrće koje jedemo svaki dan za hranu, su skladište vitamina i minerala. Mrkva sadrži folnu i pantotenske kiseline, vitamina C, B1, B2, B6, PP, E i vitamin K. U ovom alfabet ne posjeduje bilo koji od povrća. Ali što je najvažnije - mrkva karoten - provitamin A, koji se pretvara u vitamin A u tijelu. Jedna mrkva prosječna vrijednost se sastoji od 2-3 dnevne doze vitamina. Osim toga, lako sadrži probavljive minerale - kalcij, magnezij, željezo, jod i kalij. Mrkva korisno za ljude koji pate od poremećaja kardiovaskularnog sistema, bolesti jetre i bubrega, a također se koristi kao anthelmintik.

krastavac izvor kalija koji ima diuretičko i holagogi akciju. Kalijum je posebno važno kako bi se osiguralo normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sistema, posebno srčanog mišića.

U Clinical Nutrition krastavac koristi u postu dana, pod sniženim apetit, za normalizaciju probave, oticanje različitog porijekla, taloženja soli. Sok od svježeg krastavca, u kombinaciji sa sok od šargarepe i repe poboljšava aktivnost bilijarnog trakta i preporučuje se za žučnih kamenaca.

zdravo povrće

Paradajza. Zbog velikog sadržaja u paradajz vitalnim vitaminima, organske kiseline i mineralnih soli, oni su naširoko koristi u upravljanju i Clinical Nutrition. U paradajz sadrži vitamine C, PP, skupina B, soli fosfora, željeza i kalija. Folna kiselina je dostupan u paradajz, je uključen u hematopoeze i promovira formiranje holin - antisclerotic agent. Paradajz su dobro regulišu gastro-intestinalnog trakta, potiče apetit, uzrokovati prekomjerne lučenje probavnih sokova, i na taj način doprinose dobar asimilaciju hrane. Paradajz su korisni za bolesti srca, blagotvorno djeluje na tok hipertenzije. Korist u ateroskleroze i borbi protiv pretilosti.

zdravo povrće

Paradajz mora biti pravilno u kombinaciji s drugim proizvodima, a ne podvrgnut toplinske obrade. Kada su kuhani, kaljeni, konzervirane, sadrži u njemu su anorganske kiseline, i.e., štetni za tijelo. Štete ovo nije odmah, ali tokom vremena. Bubrežni kamenci mokraćnog mjehura, može doći do potrošnje konzervirane sok od paradajza, naročito u kombinaciji s dijetom koja sadrži škrob (kruh, krumpir, žitarice).

Udio u društvenim mrežama:

Povezani