bo.prosadguru.ru

Kako korisno biber i kako se uzgaja

Pepper se smatra da je rodno mjesto Centralne Amerike. Odatle je biljka u Evropi u XV stoljeću i brzo stekao popularnost u kuhinjama mnogih zemalja.

Unatoč činjenici da je domovina paprike toplim zemljama se uspješno uzgaja za dugo vremena u klimatskim zonama srednjeg bend, a čak i tamo gdje je hirovita vremenu.

Popularnost biber zaslužuje ne samo zbog činjenice da su jela sa upotrebom postaju vrlo svijetao i atraktivan izgled, ali i količinu vitamina koji sadrže voće.

Mnogi vrtlari ne usuđuju da se uzgoj ove biljne kulture u vašem vrtu, jer je slučaj još uvijek zahtijeva trud i primjenu specifičnih znanja. Ako je paprika je uzgaja u uvjetima blizu onima koji postoje u svojoj domovini, on ne bi imao gotovo nikakvih problema. Međutim, u našim geografskim širinama raste paprika pada kroz sadnica, a zatim ju je postavila u stakleniku ili nisu ubili staklenika na otvorenom biljke.

Kako raste sadnica paprike

Naravno, najbolja opcija da siju sjeme direktno u staklenik. Ali, ako takvu priliku nemate, onda sjeme može proklijati na sobnoj temperaturi, a zatim raste sadnice.

Video: Bugarski korištenje biber? paprika kalorija nego korisne bugarski paprika

  • Plant sjemena moraju biti već februara, kao najbolje godine za sadnju sadnica u zemlju smatra se u rasponu od 90 do 100 dana. Tokom ovog perioda sadnice imati vremena da se jači, da stekne nekoliko listova.
  • Klice paprike bere se nije baš dobro podnosi u ovom postupku je lako oštetiti delikatan korijena. Zato je bolje da raste sadnica nije uobičajena kontejnera i u pojedinačnim treseta-kompost posudama.
  • Tlo je bolje da se napravi vrlo labave i svjetla. Poželjno je da se miješaju dva dijela podloge humusa, pijeska i jedan dio jedne iste komad zemlje. To je vrlo dobro da dodate malu količinu supstrat drva pepela.
  • Pepper sjeme se sade u zemlju odjednom. Pre sadnje, potopite ih oko pet sati u toploj vodi, tako da su otečeni. Ali to nije sve. Nakon potapanja sjemena moraju biti smješteni u vlažnom krpom ili gazom za 2-3 dana sjeme otvor. Temperatura mora biti najmanje 20 stupnjeva. Po ovoj šemi klijanje klice na terenu nakon sadnje sjeme već postoji gotovo sutradan.
  • Kapacitet zasijana sa sjemenkama bibera treba držati pod folijom na toplom mjestu (22 stupnjeva). U isto vrijeme pokrivenost u ovoj fazi nije toliko važno, moguće je čak i na tamnom mjestu dok se put lonce ili kutiju.
  • Nakon pojavio izdanaka, preporučuje se tokom dana promatrati uzgoj temperatura + 26-28 stupnjeva, a noću da bi bilo dobro da se smanji do + 10-15 stupnjeva.
  • Prečesto i obilno zaliti klice ne bi trebalo biti, jer paprika je sklon razvoju takvih bolesti kao lopov, koji se vrlo brzo uništiti sve bakterije.
  • Pepper sadnica potrebna dužina dnevnog svjetla sati najmanje 12 sati, a poželjno je i više, kako bi se sprečilo povlačenjem biljaka. Tako da je potrebno organizirati dopunsku rasvjetu.
  • posadio u zemlju sadnice treba da krajem maja - početkom juna, kada je toplo vrijeme. Shema za sadnju - 40x40 cm.

Kako korisno biber

Slatka ili paprika i lijepa u izgledu, i puna je vitamina i minerala. Pored prijatnog ukusa i sočne pulpe biber i dobro za tijelo, pa čak i može pomoći u liječenju mnogih bolesti.

  1. Pepper poznate imovine snižavanje povišenog krvnog pritiska.
  2. Korištenje paprike doprinosi ukapljivanje krvi, a time smanjuje mogućnost stvaranja krvnih ugrušaka.
  3. Pepper je bogata vlaknima, jer njegova upotreba ima pozitivne efekte na probavni sistem.
  4. Velike količine vitamina C i A u plodovima paprike poboljšava vidne oštrine, dobra za kožu i kosu, povećava otpornost na prodor infekcije.
  5. B vitamini omogućavaju jačanje nervnog sistema, povećava otpornost na stres, poboljšava funkcije memorije, bori s nesanicom.
  6. Mase elemenata korisni u tragovima (kalij, željezo, magnezij, cink, jod, itd) da pomogne u borbi protiv kroničnog umora, slabost, smanjen tonus tijela, pomoći sa nedostatkom željeza anemije.
  7. Osim velike količine vitamina C u biber sadrži vitamin P. U svezi ovih odličnih jačaju zidove dva vitamina brod.

Za mnoge će biti otvaranje činjenice da je sadržaj vitamina C paprika (posebno crvena) je nekoliko puta veća od one askorbinske kiseline kao skladište ribizle, pa čak i limuna!

To može biti dugo nabrajati što je korisno paprike. Ali, to je vrijedno pomena da je većina vitamina je pohranjen u plodu paprike čak i nakon termičke obrade.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani