bo.prosadguru.ru

Paprika - upotreba proizvoda

Video: Sweet upotreba paprika, upotreba paprika, paprika nego koristan za muškarce

biberLjubavnica svaki dom, u stanju pripremiti ukusna gurmanske obroke, ne zna za proizvode ne može učiniti. To su: luk, bez kojih to nije spreman, možda, samo SADC za desert, krompir, koji je u jednini funkcionira kao zasebna jelo, i, naravno, slatke paprike, sa svim svojim vitaminima i mineralima. Hranu, pored svakodnevnih, a mogu biti svečane. Posebno u dan prethodne Nove godine, Božić ili rođendan hostesa entuzijazmom priprema za odmor i sastaviti kompletan ceremonijalni izbornika stola.

Video: Bugarski biber

Meso i perad na stolu zauzima dominantno mjesto. samo vegetarijanci odmor bez mesa. Pečena patka s jabukama, žele, kebab, lula kebaba i mnogih drugih specijaliteta su glavne poslastice. Oni gurmane sa istim apetitom jedu povrće. Pečeni krumpir, gljive u ulju, svježe rezanje, razne kiseli krastavci i grilovano povrće, naravno, savršen za jela od mesa.Jedan od najzanimljivijih je okus povrća babura paprika. Može se koristiti sirove, pržene, pržena i kuvano. Pepper ima odličan ukus i nakon kuhanja ga na roštilj ili roštilj. Ukusan pruge sa roštilja i magičnu aroma čini gosti radujemo da probaju prvi zalogaj.Sadržaj:

Neke činjenice o paprike

mjesto rođenja babura paprika je Amerika. U SAD-u, raste na malim grmlja da ne treba da se sadi svake godine. Oni čak i ne trebaju posebnu njegu. Drugim riječima - smatra se korov ili lažna bobice. U našoj zemlji je vrlo česta povrća, razlikuju u boji od žute do smeđe boje, a veličina i oblika.Zašto je to zove paprika nije poznato nikome. Ali što je najvažnije, to nije ime, ali velike koristi za ljudsko tijelo. Paprika je lider na sadržaj vitamina C, pretekla čak i limuna i crnog ribiza. Također sadrži pro-vitamina A i karotena, kako se zove, vitamina E i B vitamina Paprika bogata mineralnim supstancama. Oni uključuju:
  • kalijum
  • natrij
  • fosfor
  • željezo
  • cink
  • kalcijum
  • magnezij
  • jod
Zbog alkaloid kapsaicin paprika je korisna za želudac. Bogati sastav vitamina omogućuje jača krvne sudove, poboljšava rast i snagu kose, noktiju, a takođe utiče na izgled kože i čuva za dobar vid dugo vremena. Minerali dozvoliti da spriječi bolesti kao što su anemija, depresija, umor. Obogaćuje krv, jača imunološki svojstva organizma.
Ovo povrće je dobro za ljude s dijabetesom. To snižava krvni pritisak, razređivanje krvi. Masti i maske koje se sastoje od paprike u prahu, osloboditi artritis, radiculitis i razne vrste neuralgije. Vitamin P (rutin) pomaže da mladi kapilara i krvnih sudova, čineći ih više elastičan i jak, na taj način borbe protiv bolesti kao što su ateroskleroza i tromboza. Korisni svojstva paprike pomažu kod nesanice, i osloboditi stresa, što ga čini idealnim za starije osobe i intelektualnog rada.
Posebno vrijednim paprike za muškarce, kao što upozorava rano pojavu ćelavosti. To je korisno za trudnice i za visok sadržaj kalcija, što je sprečavanje uništenja kosti, zube i kosu.Najveća koncentracija hranljivih materija je u bijele pulpe, sjemena i stabljike, t. E. dijelove paprike koje smo baciti. Zbog toga, ljekari preporučuju da se pripremi svježeg povrća, koristeći sve paprike cjelini. 40-45 g ovog soka omogućuje da dobije dnevnu dozu vitamina C. Međutim, termički tretiranih paprika gubi do 72% hranjivih tvari.Uprkos tako velike prednosti, postoje i bolesti u kojima je paprika je bolje ne jesti u velikim količinama ili ukloniti iz ishrane. To uključuje čireva, hipertenzija, gastritisa sa visokom kiselosti, koronarne bolesti srca i jetre i bolesti bubrega. To je zbog visokog sadržaja biljnih ulja i vlakana.

Pepper u kulinarstvu

biber

Video: Elena Malysheva. Kako za jačanje imuniteta?

babura paprika - naširoko koristi povrća u kulinarskim poslovima. Postoji niz jela i različite načine pripreme njih volio i tražio nakon mnogih:
  1. Pepper sirove služi odličan snack jelima. Uz paradajz, krastavac, rotkvice i zelje da će dodati svježinu stolom.
  2. Paprike nakon tretmana je pogodan za prvi i glavna jela. Za vruće juhe se koristi kao zazharki, kao ukras za povrće sa žara za glavno jelo papar može ugura meso.
  3. Pepper što je soljenje je relevantan u zimskom periodu. Njegova konzervirana u cjelini ili u komadima za lecho. Zimi, kada tako malo svježe voće, drago mi je da se u podrum, konzervirane paprike u ulju i dodati u svoj večernji obrok.
Poznati sorti slatka paprika više od stotinu. Najčešći su:
  1. Bagration. Žuta staklenika voće 150-200 grama težine.
  2. Agapovsky. Ranog vremena zrenja crvenog voća težine 114-120 grama.
  3. Belladonna. Srednji-crveno voće težine od 75-100 grama.
  4. Nar. Struchkovidnye prvi zeleni, zatim crveno voće težine 25-35 grama.
  5. Žuta zvona. Univerzalni ranih žuta voća težine 120-150 grama.
  6. Zaznayka. Gusta teška crvenog voća težine 160-260 grama.
  7. Zvono. Poluotoka ljubičaste voće 60-100 grama težine.
  8. Latino. Ranih jarko crvenog voća težine 180-200 grama.
  9. Poklon od Kaspijskog mora. Srednja crveno voće težine od 84-113 grama.

Pepper ponuđač Guinnessovoj knjizi rekorda

slava babura paprika širom sveta. Uprkos nestabilna politička situacija u Izraelu, poljoprivrednici Ein Yahav obaviješteni o njihovom napretku u Ginisovu knjigu rekorda. Oni su bili u mogućnosti da rastu najveći paprika na svijetu, čija je težina bila je 0,5 kg. Stanovnici malog mjesta je došao sa razigranim nadimak za povrća. Sada biber pod nazivom "Godzilla". Lokalni farmeri su još jednom dokazao da je agrarne industrije u stakleniku može raditi čuda.Mogućnosti za papar je više nego dovoljno. Polazeći od činjenice da on ima zanimljiv ukus i završava s ogromnu prednost u medicinske svrhe, paprike bi trebao biti jednostavan za korištenje, i to rade svaki dan. Oporaviti svoje zdravlje, će se zasititi tijelo s vitaminima i mineralima, će dobiti mnogo dobar ukus. U principu, paprika - neizostavan proizvod u životu svakog odraslog i djeteta.Video o prednostima paprike:
Udio u društvenim mrežama:

Povezani